Top 13 món ăn ngon Thượng Hải
上海，海纳百川，是各种小吃、美食荟萃的地方。地处长江三角洲，上海饮食的口味与江南等地比较接近，又由于上海特殊的历史环境，造就了自己独特的美食文化。今天就带着大家梦游去上海滩，去品尝一下这个国际大都市的美食，享受美食哦!
Shanghai is a place where variety of snacks and delicious food can be tasted here. With its specific location, the flavor is close to south area, but it also has its own food culture for special historical background. Today we will take a look at the specialty of Shanghai. You can enjoy a big meal as well as different kind of snacks to satisfy your mouth!
Thượng Hải, biển lớn chứa hàng trăm con sông nhỏ, là nơi hội tụ các loại đồ ăn vặt, món ăn ngon, nằm ở vùng tam giác Trường Giang (thành phố Thượng Hải, tỉnh Giang Tô, tỉnh Chiết Giang), hương vị món ăn của Thượng Hải tương đối giống với Giang Nam và các khu vực lớn khác, lại do hoàn cảnh lịch sử đặc thù của Thượng Hải, mà tạo thành văn hóa ẩm thực đặc biệt của riêng mình. Hôm nay, mời các bạn đến bãi biển Thượng Hải thưởng thức món ăn ngon của khu đô thị quốc tế này. Ngon lắm đấy!
烤鸭 Roast Duck
北京烤鸭以色亮，皮脆和肉嫩而闻名，夹在薄面皮里，就着韭菜，煎饼，绝对是人间美味。然而，不止北京有，上海也有。它选用明火烤的方式，并结合北京烤鸭的烹饪艺术，被称为上海烤鸭。
Beijing roast duck is bright in color, crispy in skin and tender in meat. Taken together with a special paste, scallions, steamed pancakes, it is very delicious. This world-renowned dish is not only available in Beijing, but also in Shanghai. It is roasted in an open fire Cantonese style, combined with the culinary art of Beijing duck. It is known as Shanghai roast duck.
Vịt quay Bắc Kinh có màu sắc tươi sáng, da giòn và thịt mềm. Được kết hợp với một hỗn hợp đặc biệt, hành lá, bánh xèo hấp, nó rất ngon. Món ăn nổi tiếng thế giới này không chỉ có ở Bắc Kinh, mà còn ở Thượng Hải. Nó được nướng theo kiểu lửa Quảng Đông, kết hợp với nghệ thuật ẩm thực của vịt Bắc Kinh. Nó được gọi là vịt nướng Thượng Hải.
